Thomasina Miers’ sautierte Hühnerleber nach Toast-Rezept
Da wir zunehmend auf die Gefahren der Klimakrise aufmerksam gemacht werden, gab es, wenn man Fleisch essen will, nie einen besseren Grund, jeden Teil des Tieres zu essen. Die Leber…
Da wir zunehmend auf die Gefahren der Klimakrise aufmerksam gemacht werden, gab es, wenn man Fleisch essen will, nie einen besseren Grund, jeden Teil des Tieres zu essen. Die Leber…
Unser weißer Ofen ist rot bespritzt, ebenso wie der Ärmel meines Kleides. Es gibt dünne, rote Häute, die die Spüle blockieren und sich im Stopfen verfangen, wie Seetang an einer…